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仕事始め

今日は「朧月」のリハ。東京の松川さんも参加して下さる。僕の初仕事?だ。実はその後「朧月」+松川さんの新年会。ともかくみんなよく呑み、よく食べるので今日中に終ることはなさそうなので、今のうちに「気まぐれを」書いておこうと・・。

みなさんもだろうけど、僕もこのお正月、よく食べよく呑んだ。
2日は、姫路城に久々に行って、帰りは明石で食事。たこのお造りはお正月で無理だったけど、明石鯛のお造りやお店の特製の穴子寿司も。穴子は大の苦手だったのだけど、とてもホコホコして美味しかった。

昨日は京都の「芸能の神様」にお参りに行って、先斗町の湯波料理のお店で湯波づくしのコース料理を初体験。湯波もどちらかというと苦手。でも、湯波の磯辺揚げに湯波サラダ、椀物も・・・最後のデザートまで、ホントに全部美味しかった。マスターに生湯波の作り方も教わったので自分でも挑戦しようと。
去年の納豆以来、苦手が少しずつ減って行く。
今年は「美容と健康のグルメ」に凝ろうかな?な~んて。

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